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Puré de calabaza, zanahoria y patata

Con la llegada del otoño te proponemos una Baby Receta muy rica y, sobretodo… ¡súper saludable! Puré de calabaza, zanahoria y patata para bebés.

La calabaza es la verdura estrella de temporada y contiene un montón de propiedades: vitamina A, vitamina C y, además, es rica en potasio, calcio y hierro, entre otros.
Es una receta cremosa y muy suave, ideal para bebés a partir de los 6 meses de edad.

¿Habéis preparado boli y papel? ¡Pues empezamos la receta!

Ingredientes

  • 1 trozo de calabaza
  • 1 zanahoria
  • 1 patata mediana
  • 3 tazas de agua

Preparación

  • Lavar y pelar la patata, la calabaza y la zanahoria. Cortarlas en trocitos.
  • Poner en un cazo con 3 vasos de agua al fuego y añadir las verduras troceadas. Hervirlas hasta que se ablanden.
  • Agregar las verduras a una batidora. Batir todo. Enseguida, pasarlas por un colador.
    También puedes añadir 2 cucharadas de leche de continuación o materna, o un quesito, antes de batir el puré.
  • Antes de servirlo, dejar que el puré se enfríe.

Y ya está. ¿Habéis visto qué fácil? :)
¡Buen provecho!

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